中腾餐饮:双汇秀成都糖酒俱乐部跟随肉类营销改革引领产业发展
3月24日至3月23日至25日,第96届全国糖酒节在成都举行,成都糖酒博览会是中国著名的专业展会,规模大、品种多、影响广泛,知名肉类公司双汇也参加了展会。双汇投资发展有限公司副总裁杜俊福在糖酒晚会上介绍了公司的品牌和新产品。双汇还启动了肉类休闲、餐饮、电子商务等渠道的招商。
作为中国最大的肉类加工企业,双汇在全国拥有30多个加工基地,并在该次区域设立了8个产品研发中心。新产品研发和推广能力居行业第一,杜俊福介绍,双汇展示的新产品包括三大类:一是近期开发投放市场的新产品,即将投放市场的新产品,主要是史密斯菲尔德的美国培根、火腿和香肠。这些高端产品去年已投放市场,引领了国内肉类消费的潮流。今年双汇将继续大力招商引资,二是休闲肉制品,以乡愁、川多力、味美等为主,风味独特、携带方便、保存方便,是家庭旅游必备的休闲食品;三是餐饮原料产品,包括预配配料、中国名菜、生菜等。通用食品,适用于酒店、快餐店和各级团体用餐。
据报道,双汇目前采取了双品牌战略,即中国的双汇和美国的史密斯菲尔德携手合作。这两个品牌深受原产地市场消费者的喜爱。产品和市场互补性强,发展空间大。
杜俊福表示,双汇在传统销售渠道上具有明显优势。目前,中国有数万客户和数以百万计的销售终端,此次招商的主要目的是配合企业改制和扩大网络的发展战略,促进转型规模。其目的是通过专业渠道、专业团队和专业产品促进产品结构调整,适应消费转型和消费升级,实现企业可持续规模,因此双汇以休闲渠道客户、餐饮渠道客户和商业渠道客户为重点。这也是双汇顺应肉类营销和渠道改革,继续引领行业发展的主要抓手之一。
在过去的30年里,双汇一直专注于肉类行业。它已从一家资不抵债的小型肉类联合工厂发展成为中国最大的肉类加工基地。万州国际双汇控股的母公司万州国际于2016年进入500强,双汇的跨越式发展主要得益于其敏锐的市场洞察力、强大的产品研发能力和强大的渠道推动力,这一休闲、餐饮、电子商务渠道的投资推广是双汇拓展新通道的重要举措。构建新的网络,实现新的跨越,必将为企业带来新的增长点,进一步放大和凸显双汇的渠道优势,促进企业转型升级。
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